Essig & Öl
Bio-Mariendistelöl
€ 14,00
6911 Lochau - Toni-Russ-Straße 8d
Über das Produkt
Unser Mariendistelsamen kommt aus Niederösterreich, wo dieser ganz natürlich, ohne Dünge- und Spritzmittel, angebaut wird. Die wunderschönen Blüten der Mariendistel sind bei Bienen und Hummeln sehr beliebt. 250 ml Ölmühle Sailer OG
Nährwerte:Das Mariendistelöl – nicht zu verwechseln mit dem Saflor- oder Färberdistelöl – besteht vorwiegend aus ungesättigten Fettsäuren (vor allem Omega- 9 und Omega-6) und besitzt einen hohen Anteil an Vitamin E.
Zubereitungstipps:Für die Küche:
Das mild nussig schmeckende Öl sollte nicht erhitzt werden, da sonst wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen. Es kann aber für alle möglichen kalten Speisen verwendet werden. So passt es z.B. hervorragend zu Salaten jeglicher Art, Rohkost, Smoothies, Joghurt, Müsli, Dips, Aufstrichen, Fruchtsalaten- und säften, über essfertige (nicht zu heiße!) Speisen, oder Sie nehmen es pur zu sich oder würzen es je nach Geschmack (z.B. mit Mariendistelsalz von der Ölmühle Sailer) und tunken es mit etwas Brot auf.
Rezepte zum Nachkochen:
• Rotkrautsalat
Das Rezept findest du auf unserer Webseite unter: https://oelmuehle-sailer.at/produkte/bio-oele/11-mariendisteloel