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Fleisch
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Delikatessen-Fleisch André Bühler

9410 Heiden - Gerbestrasse 2a
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Über den Standort

Fleischgenuss & Tierwohl vereint Die in der Milchproduktion eingesetzte Rasse Jersey ist eher klein und findet in der Fleischproduktion keine Beachtung. Aus diesem Grund wachsen die Kälber tiergerecht mit Milch, Heu, Wasser und teilweise mit Gras von der Weide auf. Rinder und Ochsen dürfen sich auf der Weide austoben und wachsen nach den Grundsätzen «Weiderind» auf.

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